CÀ PHÊ BỘT TRUYỀN THỐNG

CÀ PHÊ BỘT TRUYỀN THỐNG CHẾ PHIN KAO ĐẠT

Sản phẩm dạng bột được sử dụng để chế phin.

Lưu ý: Không dùng sản phẩm cà phê bột truyền thống chế phin để chiết xuất bằng máy, vì đặc điểm của loại cà phê này có chất tẩm trộn gây hư, kẹt máy xay và máy pha.

MÔ TẢ SẢN PHẨM:

Cà phê bột truyền thống chế phin Kao Đạt có thành phần bao gồm: 85% bột cà phê nguyên chất, 15% bột đậu nành, bột dẻo, bột thơm và caramel. Khi chiết xuất bằng phin nhôm truyền thống sẽ cho ra những ly cà phê đậm đà hương vị truyền thống của cà phê Việt Nam.

Đặc thù của ly cà phê loại này là nước cà phê màu đen, sánh, hương thơm nồng đậm, đặc biệt ngon khi chế cà phê sữa, bạc xỉu.

Sản phẩm phù hợp với những khách hàng trung niên đến cao tuổi, phù hợp với gu uống của các vùng ven đô, phân khúc khách hàng bình dân.

Xu thế: Cà phê pha máy ngày càng phát triển, cà phê hạt rang tẩm và cà phê bột truyền thống số lượng người uống ngày càng giảm.

* Phương pháp chế biến:

Rang bằng lò rang công nghiệp, công suất rang 50 kg/mẻ rang, công nghệ rang khí nóng.

Hạt cà phê đã rang được phối trộn đủ 3 loại hạt: Robusta, Culi, Arabica được xay thành bột. Sử dụng 85% bột cà phê trộn với 15% bột dẻo, bột thơm và caramel (những chất phụ gia được trộn với cà phê là phụ gia ngành thực phẩm).

Độ mịn: Vừa phải để chế phin.

Quy cách đóng gói: Theo yêu cầu khách hàng.

Khuyến nghị đóng gói và bảo quản: Đóng bịch túi giấy kraft ziper có van hơi 1 chiều, có trọng lượng từ 500 gram  đến 1 ký; bảo quản nơi khô thoáng, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp.

 

Cơ sở Rang - Xay - Chế biến cà phê Kao Đạt 

Giấy chứng nhận ĐĂNG KÝ NHÃN HIỆU SỐ 333501, Cục Sở hữu Trí tuệ cấp ngày 17/10/2019 theo Quyết định số 91195/QĐ-SHTT. 

Số ĐKKD: 41Q8029269, UBND quận Thủ Đức cấp ngày 23/4/2020 

MST: 4700172354  

Địa chỉ: 65/12 đường số 5, KP. 2, P. Linh Xuân, Q. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh

Hotline: 0902 570 286 ( Mr.Kiên)

Email: info@kaodatcoffee.vn

Website: http://kaodatcoffee.vn