Cà phê Kao Đạt đặc biệt

Cà phê Kao Đạt đặc biệt là sản phẩm tuyệt vời nhất, bởi sản phẩm được hình thành từ sự lựa chọn tinh tế cẩn trọng từng hạt cà phê có chất lượng tốt nhất, từ những vùng trồng cà phê nổi tiếng nhất của Việt Nam, mang lại cho bạn những ly cà phê thơm ngon, hương vị độc đáo riêng có của Kao Đạt nhưng vẫn thể hiện đúng chất của cà phê Việt Nam.

• Cà phê Kao Đạt đặc biệt đặc sắc như thế nào?

Sản phẩm được phối trộn từ những hạt cà phê Robusta, Culi ngon nhất từ vùng đất Buôn Mê Thuột, từ những hạt cà phê Arabica Bourbon từ vùng Cầu Đất (Đà Lạt), được lựa chọn kỹ càng từ 100% cà phê hái chín, sử dụng phương pháp chế biến Honey để giữ được gần như nguyên bản hương vị của cà phê tươi.

Đặc sắc từ việc lựa chọn nguyên liệu, sơ chế, cho tới việc rang xay, phối trộn. Mọi công đoạn đều được thực hiện một cách tỷ mỉ, cẩn trọng, với những công thức và phương pháp riêng có của Kao Đạt. Thành phẩm là những ly cà phê có hương vị đặc trưng, nếu như ai đã từng một lần thưởng thức thì không thể nào quên.

Đặc biệt từ việc phục vụ theo gu, theo nhu cầu riêng của từng khách hàng. Mỗi người có mỗi gu uống cà phê riêng biệt, không ai giống ai. Từ việc cupping một ly cà phê mẫu tiêu chuẩn, khách hàng có thể yêu cầu setup gu riêng, Kao Đạt sẽ đáp ứng theo nhu cầu của khách hàng.

• Các cấp độ rang

– Cấp độ rang từ nhạt (Light) đến vừa (Medium) và rang mộc thường được sử dụng để pha máy espresso.

– Cấp độ rang đậm (Dark), có thể sau rang được tẩm thêm bơ dùng để chế phin.

Kao Đạt sử dụng lò rang nhiên liệu gas với công suất 50 kg/mẻ, lò rang sử dụng công nghệ rang khí nóng (hot-air) cho ra hạt cà phê thành phẩm đồng đều, không bị xém cạnh, kiểm soát tốt nhiệt độ rang đảm bảo chất lượng hạt cà phê thành phẩm tốt nhất.

• Tiêu chuẩn thành phẩm

Cỡ hạt: S16-S18 (6,3 mm – 7,1 mm)

Không có tạp chất (cành, que, sỏi đá, kim loại…)

Tỷ lệ hạt đen, vỡ, lép < 1%

• Quy cách đóng gói thành phẩm

Sản phẩm được đựng trong túi giấy kraft thân thiện với môi trường, có van hơi một chiều. Hoặc đóng gói theo yêu cầu của khách hàng. Trọng lượng đóng gói khuyến nghị từ 500g đến 01 kg.

• Bảo quản

Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh độ ẩm cao, nguồn nhiệt cao.

• Hạn sử dụng

Ngon nhất trong vòng 6 tháng kể từ ngày rang (có ghi trên bao bì).

---

Cơ sở Rang xay gia công cà phê Kao Đạt

Địa chỉ: 63/12/10, đường số 8, KP.1, P. Linh Xuân, TP. Thủ Đức, TP. HCM

Điện thoại/Zalo: 0902 570 286